Notizia

Menù di nozze reali nel corso degli anni: ciò che le coppie reali hanno mangiato alle loro ricevimenti

Menù di nozze reali nel corso degli anni: ciò che le coppie reali hanno mangiato alle loro ricevimenti

01 di 08

Prince Albert ed Elizabeth Bowes-Lyon

Getty Images

Nel caso in cui qualcuno non fosse a conoscenza del loro status di sovranità, quando il Principe Alberto sposò Elizabeth Bowes-Lyon, la Regina Madre, nel 1923, servirono piatti intitolati ai membri della famiglia reale, secondo Enogastronomia. "Consommà © la Windsor" era la loro zuppa, "Suprêmes de Saumon Reine Mary" era un piatto di salmone, "CÃґtelettes d'Agneau Prince Albert" erano cotolette d'agnello e "Chapons ГЎ la Strathmore", capponi in stile scozzese. La coppia terminò il pasto con "Fraises Duchesse Elizabeth" (ovvero fragole e panna), che in seguito sarebbe diventata un alimento base per le nozze reali.

02 di 08

La regina Elisabetta II e il principe Filippo

Getty Images

Darren McGrady, ex chef della regina Elisabetta II, principessa Diana, William e Harry, riferisce che alla colazione di nozze della regina del 1947 (che è il tradizionale ricevimento di metà mattina o pomeriggio a quelli attraverso lo stagno), "Filet de Sole Mountbatten" era servito a fianco di una casseruola francese. Per dessert, la regina e il principe Filippo hanno cenato su "Bombe Glacè © e Princesse Elizabeth", un piatto di gelato fatto con fragole che erano fuori stagione per le loro nozze di novembre, ma la regina ottiene ciò che vuole! È stata anche servita una torta di frutta (un'altra tradizione quando si tratta di matrimoni reali britannici).

03 di 08

Prince Charles e Lady Diana Spencer

Stampa centrale

In linea con la tradizione del passato dei matrimoni reali, i piatti della sontuosa relazione della principessa Diana portavano anche i nomi dei membri della famiglia reale. Secondo il menu ottenuto da Huffington Post, "Supreme de Volaille Princess de Galles" (o "Princess of Wales chicken supreme") era il piatto principale, costituito da un petto di pollo ripieno di mousse di agnello. Sono state anche offerte fragole e panna, seguite da 27 (sì, 27) torte nuziali, con la confezione ufficiale di una torta di frutta alta cinque piedi che presentava lo stemma del principe, lo stemma di famiglia di Diana, una "C" ornamentale e " D "e una fioritura di fiori.

04 di 08

Prince Andrew e Sarah Ferguson

Associated Press

Amare il cibo riferisce che il menu di questa coppia reale includeva il piatto preferito della defunta regina madre: Eggs Drumkilbo, un piatto di antipasto composto da uova sode con aragosta e salsa di frutti di mare. Successivamente è arrivato l'agnello con salsa di menta e patate novelle. Il pasto fu terminato con le fragole standard con panna rappresa e l'incredibile torta nuziale a più livelli, vista sopra.

05 di 08

Prince Edward e Sophie Rhys-Jones

Getty Images

Parlando con l'ex chef reale Darren McGrady, CTV News riferisce che il Principe Edoardo e Sophie Rhys-Jones hanno infranto la tradizione al loro matrimonio reale del 1999, offrendo un pasto a buffet invece di una cena formale. Tuttavia, la regina Elisabetta organizzò un pasto per sé, il principe Filippo e la regina madre. (Non ti aspetteresti che la regina aspetti in una linea a buffet, vero?)

06 di 08

Il principe William e Kate Middleton

Chris Jackson / Getty Images

La carta del menu del principe Willam e Kate Middleton del loro matrimonio reale del 2011 ha colpito il circuito delle aste nel 2015, rivelando per la prima volta ciò su cui la coppia reale e i loro ospiti hanno cenato durante il grande giorno. Dopo la colazione di nozze con tartine, il ricevimento serale della coppia ha offerto piatti a base di ingredienti provenienti dal Regno Unito. Il corso iniziale comprendeva il salmone del sud dell'Uist marinato e il granchio di Lyme Bay. Il piatto principale, la sella dell'agnello biologico Mey Select North Highland, era servito con verdure primaverili Highgrove, asparagi inglesi, patate Royal Jersey e salsa Windsor. E per dessert, la coppia si è goduta un trio di gelato al miele di Berkshire.

07 di 08

Meghan Markle e il principe Harry

Pool WPA / Getty Images

Mentre si diceva che il menu del Duca e della Duchessa del Sussex avrebbe incorporato alcuni piatti americani, il loro ricevimento all'ora di pranzo presentava una selezione di piatti che ricordano i pasti del matrimonio reale del passato. Secondo il sito web della famiglia reale, agli ospiti venivano serviti un certo numero di tartine, tra cui un pollo ruspante in camicia in uno yogurt leggermente speziato con albicocca tostata, crocchetta di agnello Windsor confit con verdure arrosto e marmellata di scalogno e asparagi inglesi grigliati avvolti nel prosciutto cumbriano.

Agli ospiti veniva anche servita una selezione di cibi in ciotola come pancetta di maiale arrosto, un piatto di pollo e un risotto con piselli e menta. Per dessert, l'attesissima torta nuziale al limone e sambuco del pasticciere Claire Ptak è stata servita con alcune tartine dolci tra cui champagne e amaretti al pistacchio, crostatine all'arancia e crostate di crumble di rabarbaro in miniatura.

08 di 08

La principessa Eugenia e Jack Brooksbank

Jonathan Brady / WPA Pool / Getty Images

La principessa Eugenia e Jack Brooksbank faranno un tradizionale brunch post cerimonia, proprio come il duca e la duchessa del Sussex, ma con una grande differenza: più bocche da sfamare! Secondo quanto riferito, la coppia ha invitato 250 più invitati al matrimonio rispetto al principe Harry e Meghan Markle. Fornire catering per molti ospiti è destinato a diventare costoso. Hamish Shephard, fondatore del sito web britannico Weddingbook per la pianificazione del matrimonio, stima che la famiglia di Eugenie sborserà da 100.000 a151.600 (tra $ 130.000 e $ 197.000) per la ristorazione di alto livello.

Dopo il ricevimento serale al Royal Lodge di Windsor, secondo quanto riferito, la coppia organizza un'altra festa il giorno seguente, il che significa che sì, verrà servito più cibo. "Dopo la celebrazione più formale del matrimonio di Eugenie al Castello di Windsor venerdì, la festa del sabato sarà una festa rilassata", ha detto una fonte I tempi. "Ci saranno dodgem e giostre, capanne di cocco, un sacco di bancarelle di cibo, un sacco di cocktail, Marie sanguinanti per i postumi di una sbornia e un'atmosfera da festival".